Biologische vruchtgroentenmix van Nederlandse bodem

Smaak en kwaliteit

Deze vruchtgroentenmix onderscheidt zich duidelijk van wat je gewend bent uit de supermarkt. De groenten krijgen langer de tijd om aan de plant te rijpen, waardoor ze voller van smaak zijn en een stevigere structuur hebben. Dat proef je direct terug in elk gerecht. De kleuren zijn intenser en natuurlijker, omdat de vruchtgroenten pas worden geoogst wanneer ze echt rijp zijn. Dit zorgt soms ook voor kleine uiterlijke onvolkomenheden zoals een vlekje of zonrijpingsplek. Dat hoort bij natuurproducten die niet geforceerd worden geteeld en heeft geen invloed op de smaak of kwaliteit.

Herkomst

De vruchtgroentenmix komt van een Nederlandse biologische kweker die werkt met respect voor bodem, plant en seizoen. Er wordt geteeld op Nederlandse bodem zonder gebruik van kunstmest of synthetische bestrijdingsmiddelen. De focus ligt volledig op natuurlijke groei en smaakontwikkeling. Doordat de planten meer tijd krijgen om te groeien, ontwikkelen ze een diepere smaak en een betere textuur. De oogst is daardoor minder massaal maar wel van hogere kwaliteit. Alles wordt met zorg geselecteerd op rijpheid en versheid.

Inhoud van de vruchtgroentenmix

De inhoud van deze mix is afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid op het land. Je ontvangt altijd minimaal vier verschillende soorten biologische vruchtgroenten, samengesteld op basis van wat op dat moment het beste is. Hierdoor blijft het pakket gevarieerd en verrassend, en eet je echt met de seizoenen mee. Denk bijvoorbeeld aan tomaten, paprika, courgette, aubergine of puntpaprika. Soms kan de samenstelling breder zijn wanneer de oogst dat toelaat. Doordat er niet wordt gewerkt met vaste standaardpakketten, krijg je telkens de meest verse en smaakvolle selectie van dat moment. Dit voorkomt verspilling en zorgt ervoor dat alles wat je ontvangt op zijn piek is geoogst.

Vers van het land naar jouw deur

De vruchtgroenten worden rechtstreeks van de teler geleverd, zonder tussenkomst van langdurige opslag of distributiecentra. Dat betekent dat er geen dagen of weken verloren gaan in koelhuizen voordat het product bij jou aankomt. Alles wordt dezelfde week geoogst, direct verpakt en vervolgens vers bij je thuis bezorgd in de avond. Deze korte keten zorgt ervoor dat smaak, structuur en voedingswaarde optimaal behouden blijven. Je proeft het verschil met producten die een lange logistieke route hebben afgelegd.

Bewaaradvies

Vruchtgroenten bewaar je het beste buiten de koelkast, op kamertemperatuur en uit direct zonlicht. Kou heeft een negatieve invloed op de smaak en structuur van producten zoals tomaat, paprika, courgette en aubergine. Ze verliezen hun aroma en worden sneller melig of waterig. Na het snijden kun je de groenten afdekken en op een koele plek bewaren. Gebruik ze bij voorkeur binnen enkele dagen voor optimale versheid. Door juist te bewaren behoud je de natuurlijke smaak en bite die deze biologische producten kenmerken.

Bereidingstips

Deze vruchtgroentenmix is breed inzetbaar in de keuken. Een eenvoudige en effectieve manier is roosteren in de oven met olijfolie, knoflook en kruiden. Hierdoor komt de natuurlijke zoetheid van de groenten naar voren. Daarnaast zijn ze uitstekend te gebruiken als basis voor sauzen en soepen. Door langzaam te laten sudderen ontstaat een diepe, volle smaak zonder dat er veel extra ingrediënten nodig zijn. In de wok blijven ze stevig en behouden ze hun structuur, wat zorgt voor een frisse en knapperige bite. Ook rauw zijn ze goed toepasbaar, bijvoorbeeld in salades of als dun gesneden carpaccio-achtige bereiding. Door hun rijpheid hebben ze van zichzelf al veel smaak.

Garantie en flexibiliteit

Kwaliteit staat centraal. Wanneer een product niet aan de verwachtingen voldoet, kan er eenvoudig een foto worden gestuurd waarna het direct wordt opgelost zonder discussie. Er wordt gewerkt met vertrouwen en transparantie. Er is geen abonnement of vaste verplichting. Je bestelt alleen wanneer het jou uitkomt, waardoor je volledige flexibiliteit houdt.

Vruchtgroentenmix | 4 kg

4 kgMinimaal 4 soortenVan biologische teeltNederland

Thuisbezorgd
in de avond

Rechtstreeks
van de teler

Geen verplichtingen,
altijd opzegbaar

Vier kilo vruchtgroenten van biologische teelt, rechtstreeks van Nederlandse biologische telers. Rijp geoogst, dezelfde week bij jou thuis bezorgd. € 6,24 per kg.

Verpakt in een zwarte doos van 30 x 40 x 19 cm, met los deksel.

€ 22,46 / box met abonnement

10% korting

Eenmalig: € 24,95 / box

Inclusief bezorging, altijd gratis

Eenmalig bestellen

Volgende levering

Woensdag 17 juni in de avond

• Bezorgd in de avond
• Geen handtekening nodig
• Je ontvangt een track & trace

Bekijk leverkalender

• 4 kg vruchtgroenten van biologische teelt
• Minimaal 4 verschillende soorten
• Wisselende seizoenssamenstelling
• Land van herkomst: Nederland
• 's Avonds bezorgd — jij hoeft overdag niet thuis te zijn

Dit pakket bevat vruchtgroenten van biologische teelt: paprika, aubergine, komkommer, diverse soorten tomaat, puntpaprika en courgette.

• Altijd van biologische teelt, geen kunstmest en geen pesticiden
• Wisselende samenstelling per levering — we volgen de oogst

• Teeltwijze: Biologische teelt — geen kunstmest, geen pesticiden
• Land van herkomst: Nederland

• 's Avonds bezorgd aan huis
• Jij hoeft overdag niet thuis te zijn
• Check bij bestelling of we bezorgen in jouw postcode
• Bezorging altijd gratis

Wanneer weet ik wat er in het pakket zit?

De inhoud is seizoensgebonden en wisselt per week. We volgen het seizoen.

Moet ik een abonnement afsluiten?

Nee. Dit pakket kun je los bestellen, zonder verplichtingen.

Hoe vers is het?

De vruchtgroenten worden dezelfde week geoogst en bezorgd. Geen koelcel van tien dagen ertussen.

Hoe bewaar ik de vruchtgroenten?

Altijd op kamertemperatuur, nooit in de koelkast. De koelkast trekt de smaak eruit en tast de textuur aan.

Wat je krijgt:

• Rijpe vruchtgroenten rechtstreeks van de teler
• Minstens 4 soorten per levering
• Geen kunstmest, geen pesticiden
• Bezorgd dezelfde week als de oogst

Specificaties:

• Gewicht: 4 kg
• Prijs: € 24,95
• Prijs per kg: € 6,24
• Minimum soorten: 4
• Teeltwijze: Biologische teelt
• Land van herkomst: Nederland